ማሰስ የኢስታንቡል ታሪካዊ ሱልጣናሜት ወረዳ ማለት ወደ መቶ ዘመናት ታሪክ፣ ጥበብ እና ወግ መግባት ማለት ነው። በቀን፣ እንደ እሱ ያሉ አስደናቂ ነገሮችን አልፈህ ትሄዳለህ ሀጋ ሶፊያ, ሰማያዊ መስጊድ ፡፡, እና Topkapı ቤተ መንግስት. በሌሊት አካባቢው ዜማውን ይለውጣል። መብራቶች በጉልላቶች እና ሚናሮች ላይ ያበራሉ፣ ጎዳናዎች መረጋጋት ይሰማቸዋል፣ እና ምቹ ወይም ምቹ ቦታዎች በሮቻቸውን ይከፍታሉ። እዚህ ዘና ማለት ይችላሉ። የሚገርሙ እይታዎች ጋር ጣሪያ አሞሌዎች ወይም በ ውስጥ ጣፋጭ ምግብ ይደሰቱ ባህላዊ የቱርክ ሜይሃንስ. Sultanahmet ምሽቶች ሁለቱንም የፍቅር እና የባህል ይሰጥዎታል. እነሱን ለመደሰት ምርጥ ቦታዎችን እንይ።
የጣሪያ አሞሌዎች ከአስደናቂ እይታዎች ጋር
A'YA ላውንጅ - አራት ወቅቶች Sultanahmet
✨ ቅንጦት ለሚወዱ ሰዎች A'YA ላውንጅ ህልም ቦታ ነው. የድሮ የኦቶማን እስር ቤት የነበረው በታዋቂው ፎር ሰሞን ሆቴል አናት ላይ ተቀምጧል። ከዚህ ጣሪያ ላይ, ማየት ይችላሉ የ ሀጋ ሶፊያ የሚያብረቀርቅ፣ ሰማያዊው መስጊድ ያበራል፣ እና የማርማራ ባህር ተዘርግቷል።. ሰዎች እንደ ኦቶማን አይነት ኮክቴሎች ለመጠጣት እዚህ ይመጣሉ የሱልጣን ማርቲኒ ወይም የቱርክ ወይን ቅመሱ. ስሜቱ የተረጋጋ እና ግላዊ ነው, ለ የፍቅር ቀኖች፣ ዓመታዊ በዓላት፣ ወይም ሌላው ቀርቶ በፀሐይ መጥለቅ ብቻ መደሰት፣ ከተማዋ ከታች ስትበራ.
👉 አራት ወቅቶች - የጣሪያው ላውንጅ

የሰባት ሂልስ ምግብ ቤት ጣሪያ
🌅 በኢስታንቡል ውስጥ በጣም ታዋቂ ከሆኑ ጣሪያዎች አንዱ ፣ ሰባት ሂልስ። ለጎብኚዎች ይሰጣል ሀ 360° በሱልጣናህሜት ዙሪያ ያለው ነገር. ከዚህ ማየት ትችላላችሁ መስጊዶች፣ ቦስፎረስ እና የማርማራ ባህር በአንድ ጊዜ. በተለይም በፀሐይ መውጣት እና ስትጠልቅ ፎቶግራፎችን ለማንሳት በጣም ተወዳጅ ቦታ ነው። እይታውን ሲመለከቱ ሰዎች የባህር ምግቦችን፣ ትላልቅ የቱርክ ቁርስዎችን ወይም ቀላል ሻይ እና ባቅላቫን ይወዳሉ። እሱ ሕያው ነው ግን እንግዳ ተቀባይ ነው፣ እና ዋጋዎች ናቸው። ከዋናው ቦታ ጋር ሲነፃፀር መጠነኛ. ለብዙ ጎብኝዎች ይህ ጣሪያ ከጉዞአቸው የማይረሱ ክፍሎች አንዱ ነው።
👉 የሰቨን ሂልስ ምግብ ቤት
ፓኖራሚክ ምግብ ቤት - አዳማር ሆቴል
🍷 እንደ ስሙ ፓኖራሚክ ምግብ ቤት ከተማውን በሙሉ ከአዳማር ሆቴል 6ኛ ፎቅ ያሳየዎታል። በ ላይ መመልከት ይችላሉ Hagia Sophia, Bosphorus, እና ወርቃማ ቀንድ, ሁሉም ምሽት ላይ ያበራሉ. ሬስቶራንቱ የቱርክ እና የሜዲትራኒያን ምግብ ያቀርባል፡ ትኩስ ዓሳ፣ የተጠበሰ ሥጋ፣ ፓስታ፣ እና በቀለማት ያሸበረቁ ሜዝ። ከቱርክ ወይን ጋር ያጣምሩ, እና ምሽቱ ልዩ ስሜት ይሰማዎታል. እሱ ጸጥ ያለ ፣ የሚያምር እና ተወዳጅ ነው። የቀን ምሽቶች፣ የልደት ቀኖች ወይም ትናንሽ በዓላት. ብዙ ጎብኚዎች እዚህ የፀሐይ መጥለቅን ልክ እንደ ምግቡ ያስታውሳሉ ይላሉ.
👉 ፓኖራሚክ ሬስቶራንት
ጣሪያ Mezze 360 - Seres የድሮ ከተማ ሆቴል
🎶 ከሱልጣናህመት ትንሽ የእግር መንገድ ሲርኬሲ ውስጥ ታገኛላችሁ ጣሪያ Mezze 360. ይህ ጣሪያ ጣፋጭ ምግቦችን ከሙዚቃ እና የማይረሱ እይታዎች ጋር ያጣምራል። ማየት ትችላለህ የቦስፎረስ ድልድይ፣ ሃጊያ ሶፊያ፣ ወርቃማው ቀንድ፣ እና እንዲያውም ጋላታ ታወር. ምናሌው ብዙ የሜዝ፣ የኬባብ እና የባህር ምግቦች ምርጫዎች አሉት። በአንዳንድ ምሽቶች የቀጥታ ቫዮሊን ወይም ሳክስፎን ሙዚቃ ድባቡን የበለጠ ልዩ ያደርገዋል። ዋጋዎች ትንሽ ከፍ ያለ ናቸው፣ ነገር ግን ጎብኚዎች ብዙውን ጊዜ ለማስታወስ ለአንድ ምሽት ጠቃሚ እንደሆነ ይናገራሉ። ያለበት ቦታ አይነት ነው። ልዩ ምሽቶች ወደ ዘላቂ ትውስታዎች ይለወጣሉ.
👉 የጣሪያ ሜዝ 360
Armada Terrace - አርማዳ ሆቴል
🏛️ Armada Terrace በጊዜ ውስጥ አንድ እርምጃ ያቀርባል. በአርማዳ ሆቴል የሚገኘው ይህ ጣሪያ በእሱ ታዋቂ ነው። የሐጊያ ሶፊያ እና ሰማያዊ መስጊድ ጎን ለጎን ግልፅ እይታ. እዚህ መቀመጥ ጸጥ ባለው እራት እየተዝናናሁ የታሪክ አካል የመሆን ያህል ይሰማዋል። የሆቴሉ ዲዛይን ከኦቶማን ንክኪዎች ጋር, የናፍቆት ስሜትን በመስጠት የቆየ ነው. በበጋ ወቅት በረንዳው ለበረዶ እራት ክፍት ነው። ቅዳሜና እሁድ የቱርክ ቁርሳቸው በአየር ላይ በጣም ተወዳጅ ነው። ለ ፍጹም ነው የፍቅር እራት፣ የተረጋጉ ምሽቶች፣ ወይም ሁለቱንም እይታ እና ወግ የሚፈልጉ ተጓዦች.
👉 አርማዳ ሆቴል ቴራስ
ባህላዊ የቱርክ ሜይሀንስ
Giritli ምግብ ቤት
🥗 ጊሪትሊ በሱልጣናሜት ባህር አቅራቢያ የሚገኝ ዝነኛ ሜይሃን ነው። ከውስጥ እና ከቤት ውጭ መቀመጫ ባለው ታሪካዊ ቤት ውስጥ ተቀምጧል። ምናሌው ብዙውን ጊዜ ተዘጋጅቷል፣ ስለዚህ ሁሉም ሰው ረጅም የትንሽ ሚዝ፣ ትኩስ አሳ እና እንደ ራኪ ወይም ወይን ያሉ መጠጦችን ይወዳል። የምግብ አዘገጃጀቶቹ በኤጂያን እና በክሬታን ምግብ ተመስጧዊ ናቸው፣ ስለዚህ እፅዋትን፣ የወይራ ዘይትን እና ትኩስ ጣዕሞችን ትቀምሳላችሁ። በበጋ ወቅት, የአትክልት ቦታው በተረት መብራቶች ያንጸባርቃል, እና በክረምት, የቤት ውስጥ አዳራሽ ሞቅ ያለ እና ምቾት ይሰማል. ጊሪትሊ በአካባቢው ነዋሪዎች እና ቱሪስቶች የተወደደ ሲሆን በ Michelin መመሪያ ውስጥ እንኳን ተዘርዝሯል. ሀ ነው። ለጥንዶች፣ ለጓደኛዎች፣ ወይም ባህላዊ ጣዕሞችን በአስማታዊ ሁኔታ ለመቅመስ ለሚፈልግ ማንኛውም ሰው ፍጹም ቦታ.
👉 ጊሪትሊ ሬስቶራን
ባሊክቺ ሳባሃትቲን
🐟 ባሊክቺ ሳባሃትቲን ከ 1927 ጀምሮ ክፍት ከሆኑት የኢስታንቡል ጥንታዊ እና በጣም ተወዳጅ የባህር ምግብ ቤቶች አንዱ ነው ። እሱ ከእንጨት በተሠራ የኦቶማን ቤት ውስጥ ነው ፣ እና የገጠር እና ትክክለኛ ስሜት ይሰማዋል። እንግዶች ተፈጥሯዊ ጣዕሙን ለማሳየት በቀላሉ የሚበስሉትን የቀን ዓሳቸውን ይመርጣሉ። ዝነኛ ምግቦች የሙዝል ፒላፍ እና ክላሲክ ሜዜስ እንደ የተጠበሰ ኤግፕላንት እና ላከርዳ (የተቀማ አሳ) ያካትታሉ። የአትክልት ቦታው ቅጠላማ እና ጸጥ ያለ ነው, ውስጡ ግን የቤት ውስጥ ውበት አለው. ብዙ ቤተሰቦች፣ ጸሃፊዎች እና አለምአቀፍ ጎብኝዎች እንኳን እዚህ ለአስርተ አመታት በልተዋል። እውነተኛውን የኢስታንቡል የባህር ምግብ ባህል ለመቅመስ ለሚፈልጉ ባሊኪቺ ሳባሃቲን ሀ የግድ መጎብኘት እና የራሱ የሆነ ወግ.
👉 Balıkçı Sabahattin
የካሪስማ ሴን ምግብ ቤት 1938
🎼 ከ1938 ጀምሮ ክፍት ካሪዝማ ሴን በኢስታንቡል ባህላዊ ሕይወት ውስጥ ሥር የሰደደ ነው። በአንድ ወቅት አርቲስቶች የተሰባሰቡበት የሙዚቃ አዳራሽ ዛሬ በታሪክ የተሞላ ማይሃን ነው። በምናሌው ላይ የታሸጉ ሙሴሎች፣ እንደ ሃምሲ ላከርዳ ያሉ አንቾቪያ ምግቦች እና ብዙ ወቅታዊ ሜዜዎች አሉ። ብዙ ጊዜ ቀጥታ የፋሲል ሙዚቃ ከበስተጀርባ በቀስታ ሲጫወት ይሰማሉ። ውስጡ በአሮጌ ፎቶዎች እና ትውስታዎች ያጌጠ ሲሆን ይህም ቦታው የጊዜ ካፕሱል እንዲመስል ያደርገዋል። ምቹ፣ ዘና ያለ እና ማየት ለሚፈልጉ ሰዎች ምርጥ ነው። ኢስታንቡል ሜይሃንስ ከአሥርተ ዓመታት በፊት ምን ያህል ዕድሜ እንደተሰማው.
👉 ካርሲሽማ ሴን 1938
ለቱሪስቶች ጠቃሚ ምክሮች
- 👔 የአለባበስ ስርዓት: የጣሪያ አሞሌዎች ብዙውን ጊዜ ብልጥ-የተለመዱ ናቸው። ሜይሃንስ ዘና ያለ እና የበለጠ ተራ ናቸው።
- 📅 የተያዙ ቦታዎች፡ ሁልጊዜ ጀንበር ስትጠልቅ ለጣሪያ ጣሪያዎች እና ለተጨናነቁ ሜይሃንስ እንደ ጊሪትሊ ቀድመው ያስይዙ።
- 💰 ባጀት የጣሪያ ጣሪያዎች ከመካከለኛ እስከ የቅንጦት. ሜይሃንስ አብዛኛውን ጊዜ መካከለኛ ናቸው፣ ነገር ግን ልዩ ዓሳ ወይም ተጨማሪ መጠጦችን ካዘዙ ዋጋው ይቀየራል።
- 🌇 ሰዓት ጣራዎቹ ፀሐይ ስትጠልቅ ሰማዩ ቀለም ሲቀይር በጣም ይደሰታል. ሜይሃንስ ለረጅም ምሽት ምግብ፣ መጠጥ እና ሙዚቃ የተሻሉ ናቸው።
- ???? ፎቶዎች: ካሜራዎን ይዘው ይምጡ። ጣሪያዎች እዚህ በኢስታንቡል ውስጥ በጣም ፎቶግራፎች መካከል ጥቂቶቹ ናቸው።
- 👫 ኩባንያ: የጣሪያ ጣሪያዎች ለቀናት ወይም ለብቻው ለማንፀባረቅ ተስማሚ ናቸው, ሜይሃንስ ለጓደኞች ቡድን ወይም ለቤተሰብ እራት ጥሩ ናቸው.
ለምን የሱልጣኔት ምሽቶች ልዩ ናቸው።
🌙 ሱልጣናህሜት የሙዚየሞች እና የመታሰቢያ ሐውልቶች ብቻ አይደለም - የመኖርያ፣ የመጋራት እና የመዝናኛ ስፍራም ነው። እዚህ ያሉት ምሽቶች በሰገነት ላይ የተረጋጋ እና ሰላማዊ ወይም በመታጠቢያ ገንዳ ውስጥ ሕያው እና ሞቃት ሊሆኑ ይችላሉ። እርስዎም ይሁኑ ከከተማው መብራቶች በላይ ኮክቴል በመያዝ or ከጥንት ጀምሮ ከእንጨት በተሠራ ቤት ውስጥ ከጓደኞች ጋር ሜዜዎችን መጋራት, ስሜቱ ሁልጊዜ አስማታዊ ነው. የሱልጣናህመት ምሽቶች ታሪክን ከመስተንግዶ ጋር ይደባለቃሉ፣ ይህም እያንዳንዱን ጉብኝት የማይረሳ ያደርገዋል። ከጉብኝት ቀን በኋላ በጥሩ ምግብ፣ በመልካም እይታ እና በእውነተኛ የኢስታንቡል መንፈስ ከመጨረስ የተሻለ ምንም ነገር የለም።