ቀፔዶሲያ የተረት ጭስ ማውጫ እና የሙቅ አየር ፊኛዎች ያሉባት ምድር ብቻ ሳትሆን ምግብ ወዳዶች ጣፋጩ ጥርሳቸውን የሚያዝናኑበት መድረሻም ነው። የቱርክ ጣፋጭ ምግቦች አፈ ታሪክ ናቸው፣ እና በቀጰዶቅያ ሁለቱንም ጊዜ የማይሽራቸው ክላሲኮች እና ዘመናዊ ትርምስ ታገኛላችሁ፣ ብዙ ጊዜ በከባቢ አየር ውስጥ በሚገኙ ዋሻ ሬስቶራንቶች ወይም ሸለቆዎችን የሚመለከቱ አስደናቂ ካፌዎች። ተጓዦች እንደ ዋልነት፣ ዱባ እና ወይን ሞላሰስ ያሉ ከአለምአቀፍ ተወዳጆች ጋር የያዙ ጣፋጭ ምግቦችን ማግኘት ይችላሉ። ይህ መመሪያ ጣፋጮችን የት እንደሚሞክሩ፣ ምን እንደሚጠብቁ እና እንዴት የቀጰዶቅያ ጣፋጮችን እንዴት ሙሉ በሙሉ ማጣጣም እንደሚችሉ ማወቅ ያለብዎትን ሁሉ ይሰጣል።
ለዘመናት ከቆዩ የምግብ አዘገጃጀቶች ጀምሮ በትውልዶች ውስጥ ከሚተላለፉ ፈጠራዎች እስከ አለም አቀፍ ጎብኚዎችን የሚስብ የፈጠራ ውህደት፣ የቀጰዶቅያ የጣፋጭ ምግቦች ባህል የህዝቡን መስተንግዶ እና ፈጠራ ያንፀባርቃል። ጣፋጮቿን ሳትሞክር ቀጰዶቅያ መጎብኘት ማለት የክልሉን ዋና አካል ማጣት ማለት ነው። የባህል ልምድ.
ምርጥ ጣፋጭ ቦታዎች
| ቦታ | ልዩነት | አየር | ዋጋ |
|---|---|---|---|
| የኪንግ ቡና ሱቅ (ጎረሜ) | ባቅላቫ፣ ኬኮች፣ ቪጋን ጣፋጮች | ምቹ ካፌ ከዘመናዊ ማስጌጫዎች ጋር | መጠነኛ |
| ዱባ ምግብ ቤት (ጎረሜ) | ባቅላቫ, ዱባ ታትሊሲ | የገጠር ዋሻ ዘይቤ ከሥዕል ማሳያዎች ጋር | መጠነኛ |
| ዲቤክ ሬስቶራንት (ጎረሜ) | ሩዝ ፑዲንግ ፣ ሎክማ | ከወለል መቀመጫ ጋር ታሪካዊ ዋሻ ቤት | መጠነኛ |
| የሴቴን ምግብ ቤት (ጎረሜ) | Semolina halva, pekmez ኬኮች | ከሸለቆ እይታዎች ጋር የሚያምር የድንጋይ ንጣፍ | ከፍተኛ-መጨረሻ |
| ካፓዶቂያ አይስ ክሬም (ኡቺሳር) | ሮዝ እና የፍራፍሬ አይስ ክሬም | ኮረብታ በረንዳ ከጠራራ እይታ ጋር | መጠነኛ |
| ኦርታክላር ዶንዱርማሲ (አቫኖስ) | የፍራፍሬ ጣዕም ያላቸው ማንኪያዎች | መንገድ - በወንዙ አጠገብ | ዝቅ ያለ |
ከእነዚህ ቦታዎች መካከል አንዳንዶቹ በእንግዳ መስተንግዶ ይታወቃሉ። ሰራተኞች ብዙውን ጊዜ ከመግዛታቸው በፊት ጎብኝዎችን እንዲቀምሱ ይጋብዛሉ፣ ይህም ልምዱን የበለጠ በይነተገናኝ ያደርገዋል።
ለቱሪስቶች ጠቃሚ ምክሮች
- 🥮 ትኩስ ይበሉ፡ እንደ baklava እና künefe ያሉ ሽሮፕ ጣፋጮች ከምድጃው ወጥተው ይዝናናሉ።
- 🍵 ከሻይ ወይም ቡና ጋር ያጣምሩ; ጠንካራ የቱርክ ሻይ ወይም ወፍራም ቡና ጣፋጭነቱን በትክክል ያስተካክላል.
- 🌸 ወቅቶችን ይመልከቱ፡- የዱባ ጣፋጭ ምግቦች በመከር ወቅት ይታያሉ, በፍራፍሬ ላይ የተመሰረቱ ምግቦች በበጋ ያበራሉ.
- 👥 አገልግሎቶችን አጋራ፡ ጣፋጮች ሀብታም ናቸው; ክፍሎችን መከፋፈል ብዙ ዓይነት እንዲሞክሩ ያስችልዎታል።
- 💰 የበጀት እቅድ፡- የጎዳና ላይ ጣፋጮች ከ20-40 TL አካባቢ ያስከፍላሉ፣ ከፍተኛ ደረጃ ያላቸው የካፌ ኬኮች ግን በአንድ ቁራጭ 200-300 TL ሊደርሱ ይችላሉ።
- 🌱 ለቬጀቴሪያን/ቪጋን ተስማሚ፡ አብዛኛዎቹ የቱርክ ጣፋጮች ቬጀቴሪያን ናቸው፣ እና አንዳንድ ካፌዎች አሁን ቪጋን ባቅላቫ ወይም የቺዝ ኬክ ይሰጣሉ።
- 🏞️ በከባቢ አየር ውስጥ ይንከሩ; ብዙ ካፌዎች እና ሬስቶራንቶች በዋሻዎች ወይም በረንዳዎች እይታዎች ተቀምጠዋል - ቅንብሩ ጣፋጩን የበለጠ የማይረሳ ያደርገዋል።
- 🎁 ወደ ቤት ሳጥን ይውሰዱ; ሎኩም እና ባቅላቫ በቀላሉ ለመስታወሻ ዕቃዎች የታሸጉ እና በጣም ጥሩ የሚበሉ ስጦታዎችን ያደርጋሉ።
- ???? አፍታውን ያንሱ፡ በተለይ በTesti Tatlisı ወይም በጎዳና ዶንዱማ ትርኢቶች ልዩ የሆኑትን አቀራረቦች ፎቶግራፍ ማንሳትን አይርሱ።
- ⏰ ለመጎብኘት ምርጥ ጊዜዎች፡- እኩለ ቀን ለካፌዎች ተስማሚ ነው, ምሽቶች ግን እንደ ኩኔፌ ላሉ ትኩስ ጣፋጭ ምግቦች ምርጥ ናቸው.
ባህላዊ የቱርክ ጣፋጭ ምግቦች
🍯 ባቅላቫ
ባክላቫ በጣም ታዋቂ ከሆኑት አንዱ ነው የቱርክ ጣፋጭ ምግቦች, እና ካፓዶቅያ የሚያገኟቸውን አንዳንድ ትኩስ፣ በጣም ጠቃሚ የሆኑ ስሪቶችን ያቀርባል። የሚጣፍጥ ፊሎ ኬክ ከተቆረጠ ፒስታስዮስ ወይም ዋልኑትስ ጋር ተደራራቢ እና በሲሮ ውስጥ ይረጫል፣ ብዙ ጊዜ አሁንም ከምድጃ ውስጥ ይሞቃል። አንዳንድ የሀገር ውስጥ መጋገሪያዎች ለተጨማሪ መዓዛ የክሎቭ ወይም የሎሚ ሽቶ ፍንጮችን ይጨምራሉ። በጠንካራ የቱርክ ሻይ ይደሰቱ ወይም የበለጠ ባህላዊውን ከወፍራም ጋር በማጣመር ይሞክሩ የቱርክ ቡና. በአንዳንድ ካፌዎች ባቅላቫ ከትንሽ የተዘረጋ የቱርክ አይስክሬም (ዶንዱማ) ጋር ለዘመናዊ አሰራር ይመጣል።
ተጓዦች የተለያዩ የባቅላቫ ስሪቶችንም ማሰስ ይችላሉ። ፒስታቺዮ ባክላቫ በቱሪስት ካፌዎች ውስጥ የተለመደ ሲሆን ዋልኑት ባክላቫ ግን በቤተሰብ በሚተዳደሩ ዳቦ ቤቶች ውስጥ የበለጠ ባህላዊ ነው። አንዳንድ ሱቆች ወጣት ጎብኝዎችን ለመማረክ በቸኮሌት ጠብታ ወይም ክሬም መሙላትን ይሞክራሉ።
🍬 የቱርክ ደስታ (ሎኩም)
እነዚህ የሚያኝኩ፣ በቀለማት ያሸበረቁ ኩቦች በሮዝ፣ ሎሚ ወይም ሮማን የተቀመሙ ናቸው፣ እና ብዙ ጊዜ እንደ ፒስታቹ ወይም ሃዘል ነት ባሉ ለውዝ ይሞላሉ። በቀጰዶቅያ ሱቆች በአካባቢው ፍራፍሬዎች የተሰሩ በእጅ የተቆረጡ ዝርያዎችን ይሸጣሉ። ለስጦታዎች የተጠቀለሉ የሎኩም ሳጥኖችን ታያለህ፣ ነገር ግን በሱቁ ውስጥ ትኩስ ሆነው መቅመሳቸውን በዱቄት ስኳር ጣቶቻችሁን በዱቄት እንዳትቀምሱ አያምልጥዎ።
በአቫኖስ ውስጥ ያሉ አንዳንድ የእጅ ባለሞያዎች ሱቆች በካፓዶቅያን ወይን ወይም በደረቁ አፕሪኮት የተቀመመ ሎኩም ይፈጥራሉ። ፍፁም መታሰቢያ ነው፣ እና የአካባቢው ነዋሪዎች ከሰአት በኋላ ሎኩምን ከቱርክ ሻይ ጋር ማጣመርን ይመክራሉ።
🍚 ሱትላክ (ሩዝ ፑዲንግ)
ሱትላክ ክሬም ያለው የሩዝ ፑዲንግ ሲሆን ብዙውን ጊዜ በገጠር ሸክላ ራምኪን የተጋገረ እና በቀረፋ የተጨመረ ነው። የሸክላ ማሰሮዎች ልዩ የካፓዶቅያን ባህሪ ይሰጡታል, የፑዲንግ ጠርዞቹን በጥቂቱ ካራሜል ያደርጋሉ. ከአናቶሊያን ምግብ በኋላ ቀለል ያለ አማራጭ ነው።
በአንዳንድ ሬስቶራንቶች ሱትላክ በተጠበሰ ለውዝ ወይም በፔኪሜዝ ጠብታ ለተጨማሪ ብልጽግና ያጌጠ ነው። ልጆች በተለይ አጽናኝ ጣዕሙን ይወዳሉ፣ እና ብዙውን ጊዜ የሚመረጠው ለምግብ ጣፋጭ ያልሆነ መጨረሻ በሚፈልጉ ቤተሰቦች ነው።
🧀 ኩኔፌ
ጨዋማ ባልሆነ አይብ የተሞላ፣ከወርቅ የተጋገረ፣ከዚያም በሲሮው ውስጥ የሚረጭ የተከተፈ ከካዳይፍ የተሰራ የበሰበሰ ጣፋጭ ምግብ። የተጣራ የዱቄት ሼል እና የጉጉ አይብ አሞላል ንፅፅር ሊቋቋም የማይችል ነው። ብዙ ሬስቶራንቶች ለ künefe ሞቅ ያለ አገልግሎት ይሰጣሉ፣ በፒስታስዮስ የተረጨ እና አንዳንዴም ከክሬም ወይም አይስ ክሬም ጋር ይጣመራሉ።
ኩኔፌ በተለይ በምሽት ታዋቂ ነው፣ ብዙ ጊዜ በቡድኖች መካከል ይጋራል። ብዙ ተመጋቢዎች በጠረጴዛው ዳር ያዘጋጃሉ, ትርኢታዊነትን ይጨምራሉ.
🍪 ሌሎች የቱርክ ክላሲኮች
ከእነዚህ ዋና ዋና ምግቦች በተጨማሪ የቀጰዶቅያ ሬስቶራንቶች ሄልቫ (ጣፋጭ የሰሞሊና ማጣፈጫ)፣ şekerpare (በሽሮፕ የደረቀ የሰሞሊና ኩኪዎች) እና ጓላክ (በወተት የተጠመቁ የለውዝ መጋገሪያዎች፣ በረመዳን ወቅት ተወዳጅ) ያገለግላሉ። እያንዳንዳቸው የራሳቸው ወቅታዊነት ያላቸው እና ብዙውን ጊዜ ለበዓላት ወይም ለየት ያሉ ዝግጅቶች ይዘጋጃሉ.
የቀጰዶቅያ ስፔሻሊስቶች
ቀጰዶቅያ የሀገር ውስጥ ምርትና ባህልን የሚያንፀባርቁ ልዩ ክልላዊ ጣፋጮች አሏት።
🎃 ዱባ ጣፋጭ (ካባክ ታትሊሲ)
የዱባ ቁርጥራጭ ለስላሳ እና አንጸባራቂ እስኪሆን ድረስ በሽሮፕ ውስጥ በቀስታ ይበስላል፣ ከዚያም በ tahini እና በተፈጨ ዋልነት ይሞላሉ። ዱባዎች በብዛት በሚገኙበት በመኸር እና በክረምት ወቅት ይህ ተወዳጅ ነው. ታሂኒ ጣፋጭነትን የሚያመጣውን የኒውቲ ጥልቀት ይጨምራል.
አንዳንድ ምግብ ቤቶች በቫኒላ አይስክሬም ሞቅ ባለ ሞቅ ያለ አገልግሎት ይሰጣሉ፣ ይህም የሚያጽናና እና የሚያድስ ያደርገዋል።
🍇 ወይን ፔክሜዝ ጣፋጮች
ቀጰዶቅያ የወይን እርሻ መሬት ነው፣ እና ወይን ሞላሰስ (ፔክሜዝ) የክልል ዋና ምግብ ነው። የአካባቢው ነዋሪዎች ኬክ፣ ፑዲንግ እና ጥቅጥቅ ያሉ ጣፋጭ ምግቦችን ከዎልትስ ወይም የደረቁ ፍራፍሬዎች ጋር በማጣመር ይጠቀሙበታል። እነዚህ በጥልቅ የሚያረካ የበለጸገ የፍራፍሬ ጣፋጭነት አላቸው።
ፔክሜዝ በጤና ጥቅሞቹ ይታወቃል፣ ብዙ ጊዜ እንደ ሃይል ማበልጸጊያ ይመከራል። በጣፋጭ ቅርጽ, ጥልቀት ያለው ካራሚል የመሰለ ማስታወሻን ይጨምራል.
🥣 ዶላዝ
ከዱቄት፣ ከቅቤ እና ከስኳር የተሰራ ባህላዊ ፑዲንግ፣ ወደ ጥቅጥቅ ያለ ገንፎ የሚመስል ጣፋጭ ምግብ። ብዙውን ጊዜ የሚቀርበው ቀረፋ ወይም ለውዝ ከላይ ይረጫል፣ ይህም ለገጠር እና ለአካባቢ ተስማሚ የሆነ ጣዕም አለው።
ዶላዝ ከቤተሰብ ኩሽና ውጭ እምብዛም አይገኝም ፣ ይህም ሀ የተደበቀ ዕንቁ ለአካባቢው ነዋሪዎች ትክክለኛ ምክሮችን ለሚጠይቁ ጎብኝዎች።
❄️ ወደ ጎን
ይህ የክረምት ህክምና የተሰራው የወይን ሞላሰስን ወደ ፑዲንግ መሰል ወጥነት በማውጣት እና ከዎልትስ ጋር በማሞቅ ነው። በተለይ በቀዝቃዛ ምሽቶች በጣም አጽናኝ ነው።
ወደ ጎን ብዙውን ጊዜ ለቤተሰብ ስብሰባዎች በትልልቅ ክፍሎች ይዘጋጃል ፣ ይህም ሙቀትን እና አብሮነትን ያሳያል ።
🏺 Testi Tatlisı
በቀጰዶቅያ የሸክላ ወጎች ተመስጦ አስደናቂ የሆነ ጣፋጭ ምግብ። እንደ ኩዊስ ወይም ፖም ያሉ ፍራፍሬዎች በታሸገ የሸክላ ማሰሮ ውስጥ ከሽሮፕ ጋር ይቀመጣሉ ፣ በቀስታ ይጋገራሉ ፣ እና ከዚያም በጠረጴዛው ላይ ለበለፀገ ጥሩ መዓዛ ያለው ኮምፖስ በጢስ ንክኪ ይሰነጠቃሉ።
ይህ ምግብ እንደ ጣዕም አቀራረብ ነው. ብዙ ቱሪስቶች ማሰሮው በተሰበረበት ቅጽበት ፎቶግራፍ በማንሳት የምግብ እና የባህል ድምቀት ያደርገዋል።
🍑 የአፕሪኮት ጣፋጭ ምግቦች
በአቅራቢያው ያለው ማላቲያ በአፕሪኮት ዝነኛ ነው፣ እና የደረቁ አፕሪኮቶች በዎልትስ ተሞልተው ወይም በሽሮፕ ውስጥ የሚበስሉት በቀጰዶቅያ የተለመደ ጣፋጭ ነው። የጣዕም ጣዕማቸው ከከባድ ሽሮፕ ሕክምናዎች ጋር ንፅፅር ያደርጋቸዋል።
አፕሪኮት ኮምፖቶች በሆቴሎች ውስጥ ባሉ የቁርስ ቡፌዎች ይሰጣሉ ፣ ይህም እንግዶች ከቀኑ መጀመሪያ ጀምሮ የክልል የፍራፍሬ ባህል እንዲቀምሱ ያስችላቸዋል ።
የቀዘቀዙ ሕክምናዎች፡ የቱርክ ዶንዱማ
የቱርክ ዶንዱማ የተለጠጠ፣ የሚያኘክ እና ለመቅለጥ የዘገየ ነው፣ ይህም በቀጰዶቅያ መሞከር ያለበት ነው። ሻጮች በመጨረሻ ከማስረከብዎ በፊት ደንበኞቻቸውን በማገላበጥ እና ኮኖችን በመዘርጋት ያዝናናሉ። ታዋቂ ማቆሚያዎች የሚከተሉትን ያካትታሉ:
- 🍨 ማዶ (Ürgüp፣ አቫኖስ): እንደ ፒስታቹ እና ቫኒላ ያሉ ክላሲክ ጣዕሞች ያሉት ተወዳጅ ሰንሰለት። አቫኖስ ቅርንጫፍ በቀይ ወንዝ አጠገብ ተቀምጧል፣ በእግር ጉዞ ላይ አይስክሬም ለመደሰት ምርጥ ነው።
- 🍦 ዶንዱማ ዱካኒ (ጎረሜ)፡- ኮኖች ሲያገለግሉ ሰራተኞቻቸው አዝናኝ ትርኢቶችን የሚያሳዩበት ትንሽ ቤተሰብ የሚተዳደር ቦታ። የማስቲክ ወይም የማር-ፒስታስኪ ጣዕሞችን ይሞክሩ።
- 🍧 ካፓዶቂያ አይስ ክሬም እና ጣፋጭ ምግቦች (Uçhisar): እንደ ሮዝ እና እንጆሪ ያሉ ያልተለመዱ ጣዕሞችን ያቀርባል. የውጪው ግቢ በሸለቆዎች ላይ ሰፊ እይታዎችን ይሰጣል።
- 🍒 ኦርታክላር ዶንዱርማሲሲ (አቫኖስ)፡- የወንዝ ዳር ተወዳጅ፣ እንደ አፕሪኮት እና ቼሪ ባሉ የፍራፍሬ ስኩፖች።
በጎሬሜ ዙሪያ በተለይም ጀንበር ስትጠልቅ አካባቢ አይስክሬም ኮኖችን ከተጠበሰ በቆሎ ጋር የሚሸጡ የሞባይል አቅራቢዎችን ያገኛሉ።
እነዚህ የቀዘቀዙ ምግቦች በልጆች ላይ ይወድቃሉ፣ ነገር ግን ጎልማሶች ብዙ ጊዜ ያስደስታቸዋል፣ በተለይም በቀጰዶቅያ አስማታዊ መንደሮች ውስጥ ሲንሸራሸሩ።
የምዕራባዊ-ስታይል እና ዘመናዊ ጣፋጭ ምግቦች
ቱሪስት ተኮር ካፌዎች የቱርክን እና የምዕራባውያንን ጣዕም ያዋህዳሉ። አንዳንድ ድምቀቶች እነኚሁና፡
- 🍰 የኪንግ ቡና ሱቅ (ጎረሜ)፡- የቺዝ ኬኮች፣ ቡኒዎች፣ የካሮት ኬክ እና ቪጋን ባቅላቫን ያገለግላል። የተለመዱ ጣዕሞችን ለሚፈልጉ ዓለም አቀፍ ተጓዦች ጥሩ ቦታ።
- ☕ ኦዜ ቡና (ጎረሜ)፡- ለኤስፕሬሶ መጠጦች እና ለኬክ እና መጋገሪያዎች ማሳያ ይታወቃል። ከጎን አንድ ቁራጭ ኬክ ለሚፈልጉ ቡና አፍቃሪዎች ምርጥ።
- 🎨 ዱባ ምግብ ቤት (ጎረሜ) ጣፋጭ የባህል ልምድ አካል ሆኖ እንዲሰማው የሚያደርግ የቤት ውስጥ ባቅላቫ፣ ዱባ ጣፋጭ እና ጥበባዊ ማስጌጫዎችን ያቀርባል።
ሌሎች ካፌዎች በቤተሰብ እና በልጆች ዘንድ ታዋቂ የሆኑትን ፓንኬኮች፣ ዋፍል እና ኑቴላ ክሬፕ ያቀርባሉ። አንዳንድ ምግብ ቤቶች እንደ ባቅላቫ ቺዝ ኬክ ወይም ፒስታቺዮ ቸኮሌት ኬኮች ያሉ ውህዶችን እንኳን ሳይቀር ሙከራ ያደርጋሉ።
የምዕራቡ ዓለም ቅናሾች ከቱርክ ጣፋጭ ምግቦች ጣፋጭነት ጋር የማይላመዱ ጎብኝዎችን ያቀርባል። የአማራጮች ሚዛን ሁሉም ሰው የሚወዱትን ነገር እንደሚያገኝ ያረጋግጣል.
የጣፋጭ ልምዶች እና ወርክሾፖች
ቀጰዶቅያ በመብላት ብቻ አያቆምም - እንዲሁም የጣፋጭ አሰራርን ለመማር ወርክሾፖችን መቀላቀል ይችላሉ ። ብዙ የቡቲክ ሆቴሎች እና የአከባቢ የምግብ ዝግጅት ክፍሎች ባቅላቫ፣ ሄልቫ ወይም ባህላዊ ጣፋጮች ብዙውን ጊዜ ከቱርክ ቡና ከመፍላት ጋር እንዴት እንደሚዘጋጁ ያስተምራሉ። እነዚህ ተሞክሮዎች በተለምዶ ንጥረ ነገሮችን ለመግዛት የገበያ ጉብኝትን፣ በእጅ ላይ የተዘጋጀ ዝግጅት እና መጨረሻ ላይ የጋራ ጣዕምን ያካትታሉ። እንደዚህ አይነት ተግባራት በተለይ ከጉብኝት በላይ የሆነ ነገር ለሚፈልጉ ቤተሰቦች ወይም ጥንዶች ድንቅ ባህላዊ ትውስታን ያደርጋሉ።
Some food tours also include dessert tastings, where guides take you to bakeries and cafés to sample multiple sweets in one walk. It’s a delicious way to discover hidden gems and hear the stories behind each dessert.
ዎርክሾፖች ብዙውን ጊዜ ትናንሽ የቡድን እንቅስቃሴዎች ናቸው, ስለዚህ በቅድሚያ ማስያዝ ይመከራል, በተለይም በከፍተኛ የጉዞ ወቅቶች.
የመጨረሻ ሐሳብ
የቀጰዶቅያ ጣፋጮች የበለፀገ ባህሉን እና የተፈጥሮ ችሮታውን ያንፀባርቃሉ። ከማኘክ ሎኩም እና ወርቃማ ባቅላቫ እስከ ፈጠራ ኬኮች እና የሸክላ ማሰሮ ልዩ ምግቦች እያንዳንዱ ጣፋጭ ባህላዊ እና የአካባቢ ጣዕም ታሪክ ይይዛል። በሻማ በሚለጠፍ ዋሻ ሬስቶራንት ውስጥ፣ ጀንበር ስትጠልቅ በፓኖራሚክ በረንዳ ላይ፣ ወይም በመንገድ ላይ ካለ ተጫዋች አይስክሬም ሻጭ፣ እዚህ ያሉ ጣፋጮች ልክ እንደ መልክአ ምድሩ አስደናቂ ናቸው።
በእነሱ ውስጥ መደሰት ፍላጎትዎን ከማርካት በተጨማሪ በዚህ አስማታዊ ክልል ውስጥ በሚያደርጉት ጉዞ ላይ የማይረሳ ሽፋን ይጨምራል። ለምግብ አፍቃሪዎች፣ ቀጶዶቅያ ከጉብኝት በላይ ያቀርባል - በጣዕም፣ ሸካራነት እና ወግ ላይ የሚደረግ ጉዞ ነው።