በታክሲም፣ ኢስታንቡል ውስጥ የሚደረጉ ነገሮች፡ የዘመናዊው ኢስታንቡል የልብ ትርታ

ታክሲም የዘመናዊ ኢስታንቡል ባህላዊ እና የንግድ ልብ ነው - ታሪክ፣ ስነ ጥበብ፣ ምግብ እና የምሽት ህይወት የሚጋጩበት እና የከተማዋን ዘመናዊ ማንነት የሚገልጽ ሃይለኛ ድብልቅ። አብረው ለመገበያየት እዚህ ሆኑ ኢስቲካል ጎዳና፣ ታሪካዊ ምልክቶችን ያስሱ ወይም የኢስታንቡሉን ታዋቂ የጎዳና ላይ ምግብ እና ደማቅ የምሽት ህይወት ይለማመዱ ፣ ታክሲም ሁሉንም ነገር ያቀርባል። በታክሲም፣ ኢስታንቡል ውስጥ ስለሚደረጉት ምርጥ ነገሮች የተሟላ መመሪያዎ ይኸውና።


1. ተምሳሌታዊ ምልክቶችን ያግኙ

  • ታክሲም አደባባይ እና ሪፐብሊክ ሀውልት፡- በታክሲም መሃል ላይ የቱርክ ሪፐብሊክ መመስረትን የሚያከብር የሪፐብሊኩ ሀውልት ቆሟል። በጣሊያን አርቲስት ፒዬትሮ ካኖኒካ የተነደፈው እና እ.ኤ.አ. በ1928 የተመረቀው ይህ የ11 ሜትር ቅርፃቅርፅ የቱርክን የነፃነት ጦርነት እና የመጀመርያውን ሪፐብሊክ ዋና ዋና ጊዜያትን ይይዛል። በመታሰቢያ ሐውልቱ ዙሪያ ያሉ ዘመናዊ አዶዎች አሉ። ታክሲም መስጊድጌዚ ፓርክበከተማው ትርምስ ውስጥ መንፈሳዊነትን ከአረንጓዴ ተክሎች ጋር የሚያመጣጠን። አደባባዩ ዋና ዋና ህዝባዊ ስብሰባዎች፣ በዓላት እና የአዲስ አመት በዓላት የትኩረት ነጥብ ነው። በማንኛውም ሰዓት የጎዳና ላይ ሙዚቀኞች፣ ሻጮች እና የአካባቢው ነዋሪዎች በውሃ ምንጮች በሻይ ሲዝናኑ ታገኛላችሁ። ፎቶግራፍ አንሺዎች የኦቶማን ሪቫይቫል ስታይል መስጊድ፣ የዘመናዊው አታቱርክ የባህል ማዕከል ፊት ለፊት እና ታሪካዊ ሀውልቱን በአንድ ፍሬም ንፅፅር ይወዳሉ። ጀንበር ስትጠልቅ ወይም ከጨለማ በኋላ - ካሬው በከተማ መብራቶች ስር ሲበራ - በተለይ የሲኒማ ልምድን ይሰጣል።
  • የኢስቲካል ጎዳና እና ናፍቆት ትራም፡ ከታክሲም አደባባይ እስከ ቱኔል 1.4 ኪሜ የተዘረጋው ኢስቲካል ጎዳና የኢስታንቡል ደም ወሳጅ ቧንቧ እና በአውሮፓ በጣም የተጨናነቀ የእግረኛ መንገዶች አንዱ ነው። በአንድ ወቅት "ግራንድ ሩ ዴ ፔራ" ተብሎ ይጠራ ነበር, ለብዙ መቶ ዘመናት የባህል መስቀለኛ መንገድ ነው. በዚህ ታሪካዊ ቡሌቫርድ አጠገብ፣ የ19ኛው ክፍለ ዘመን ግዙፍ የፊት መጋጠሚያ ቤቶች ቡቲኮች፣ የመጻሕፍት ሱቆች፣ ኤምባሲዎች እና መጋዘኖች ታገኛላችሁ። ስትራመዱ፣ እንደ የፈረንሳይ ቆንስላ፣ ታሪካዊው Çiçek Pasajı እና የጋላታሳራይ ሁለተኛ ደረጃ ት/ቤት ባሉ ምልክቶች ያቁሙ። ታዋቂው ናፍቆት ትራም በሕዝቡ መካከል ይንጫጫል፣የወይን ውበትን ይጨምራል። መጀመሪያ በ1914 ተጀመረ፣ ቀይ ትራም የታክሲም ቅርሶችን ለመጠበቅ በ1990ዎቹ ታድሷል። የጎዳና ተመልካቾችን እና የቅርስ መሸጫ ድንቆችን ባለፈ ለዝግታ፣ ውብ ግልቢያ ወደ ተሳፍሩ ይሂዱ። ቅዳሜና እሁድ፣ አየሩ በሙዚቃ፣ በተጠበሰ የደረት ለውዝ መዓዛ እና በሺዎች የሚቆጠሩ የእግር መራመጃዎች ህያው ነው - የኢስታንቡል እውነተኛ የስሜት ህዋሳት ፎቶ።
  • የአታቱርክ የባህል ማዕከል (AKM): ዘመናዊ የሥነ ሕንፃ ዕንቁ፣ የ TSS ባህላዊ እና ተምሳሌታዊ ምልክት ነው። የመጀመሪያው የ1969 ሕንፃ በ2021 የመስታወት ፊት ለፊት ባለው አስደናቂ አዲስ ውስብስብ እና በዋናው ላይ በሚያብረቀርቅ ቀይ ሉላዊ ኦፔራ አዳራሽ ተተካ። ዲዛይኑ የቱርክን ወግ እና ፈጠራ ውህደት ያንፀባርቃል። ውስጥ፣ 2,000 መቀመጫዎች ያሉት አዳራሽ፣ ቲያትሮች፣ ሲኒማ ቤቶች እና የኤግዚቢሽን አዳራሾች ታገኛላችሁ። ቦታው ዓመቱን ሙሉ ዓለም አቀፍ ደረጃ ያላቸውን ኦፔራ፣ባሌት፣የፊልም ፌስቲቫሎችን እና የኦርኬስትራ ትርኢቶችን ያስተናግዳል። ትርኢት ላይ ባይገኙም ንጹህ መስመሮችን፣ አኮስቲክ ውበትን እና የቱርክን የእብነበረድ ዝርዝሮችን ለማድነቅ ወደ ሎቢ ይግቡ። የጌዚ ፓርክ እይታ እና የቦስፎረስ ስካይላይን ያለው ጣሪያ ላይ ካፌም አለ—አደባባዩን ከቃኘ በኋላ ለቡና ተስማሚ የሆነ ማቆሚያ።
  • የጋላታ ግንብ (በአቅራቢያ) ከኢስቲካል ጎዳና መጨረሻ አጭር የ10 ደቂቃ የእግር መንገድ፣ የ ጋላታ ታወር አስደናቂ 360° እይታዎችን ያቀርባል ወርቃማ ቀንድ እና Bosphorus. እ.ኤ.አ. በ1348 በጄኖዎች እንደ ምሽጋቸው ተገንብቶ፣ በአንድ ወቅት እንደ ግንብ እና የእሳት አደጋ መከላከያ ሆኖ አገልግሏል። ዛሬ፣ የኢስታንቡል በጣም ተወዳጅ የመሬት ምልክቶች አንዱ እና ለመጀመሪያ ጊዜ ተጓዦች መጎብኘት ያለበት ነው። ከላይ ሆነው የከተማዋን መስፋፋት - ጣሪያዎች፣ መስጊዶች፣ ድልድዮች እና ጀልባዎች በውሃ ላይ ሲሸሹ ለማየት ሊፍቱን ወደ መመልከቻው ወለል ይውሰዱ። ለታሪክ ወዳዶች፣ የውስጥ ሙዚየሙ ጋላታ በመካከለኛው ዘመን ንግድ እና በባህር ህይወት ውስጥ ያለውን ሚና በዝርዝር ያሳያል። በአቅራቢያው ያሉ ምቹ ካፌዎች እና የእጅ ባለሞያዎች ሱቆች የኮብልስቶን መስመሮችን ይሞላሉ ፣ የጎዳና ላይ ሙዚቀኞች ደግሞ ከዚህ በታች ባህላዊ ዜማዎችን ያሳያሉ። ለበለጠ ተሞክሮ፣ መስመሮቹን ለማሸነፍ በማለዳ ይሂዱ ወይም ከመሸታ በፊት አስማታዊ ጀምበር ስትጠልቅ ፓኖራማዎችን ይጎብኙ።

2. ታሪክን እና ባህልን ያስሱ

  • ሃጊያ ትሪዳ የግሪክ ኦርቶዶክስ ቤተክርስቲያን፡- እ.ኤ.አ. በ 1880 የተገነባው ሃጊያ ትሪዳ በኢስታንቡል ውስጥ ትልቁ የግሪክ ኦርቶዶክስ ቤተክርስቲያን ነው ፣ አስደናቂ የሆነ ጉልላት እና መንታ ደወል ማማዎች አሉት። የውስጠኛው ክፍል የባይዛንታይን ጥበባዊ ወጎችን በሚያንፀባርቁ የበለጸጉ ፍራፍሬዎች፣ ክሪስታል ቻንደሊየሮች እና ውስብስብ አዶዎች ያጌጠ ነው። ከታክሲም አደባባይ በቅርብ ርቀት ላይ የምትገኘው ቤተክርስቲያን በኦቶማን ኢምፓየር ከዘመናት እገዳ በኋላ ከተገነቡት የመጀመሪያዎቹ የክርስቲያን አብያተ ክርስቲያናት አንዱ ሲሆን ይህም የዘመኑን የሃይማኖት መቻቻል ያሳያል። ጎብኚዎች በጸጥታ የጠዋት ጸሎቶችን ወይም ሻማዎችን ማብራት ይችላሉ, ይህም የተረጋጋውን የኢስቲካል ጎዳና ኃይልን በእጅጉ ይቃረናል. ይህች ቤተ ክርስቲያን ዛሬም የኢስታንቡልን የግሪክ ማኅበረሰብ ሥርዓተ አምልኮ ቋንቋዋን እና የተቀደሰ ሥርዓቷን በመጠበቅ እንደምታገለግል የታሪክ ወዳዶች ይገነዘባሉ።
  • የቅዱስ እንጦንዮስ ኦፍ ፓዱዋ ቤተ ክርስቲያን፡- በ 1912 የተጠናቀቀው ይህ የኒዮ-ጎቲክ ባሲሊካ የኢስታንቡል ትልቁ የካቶሊክ ቤተ ክርስቲያን እና በኢስቲካል አካባቢ በጣም ፎቶግራፍ ከተነሱ ቦታዎች አንዱ ነው። በጣሊያን ማህበረሰብ የተገነባው፣ የቀይ-ጡብ የፊት ገፅታው እና ከፍ ያሉ ቅስቶች ጎብኚዎችን ወደ ሰላማዊው ግቢ ይጋብዛሉ ይህም አለምን ከውጭ ጫጫታ የራቀ ነው። በውስጡ፣ ቤተ ክርስቲያኑ ከፍ ያሉ ጣሪያዎች፣ ባለቀለም መስታወት ያጌጡ መስኮቶች፣ በቀለማት ያሸበረቁ ብርሃን በእብነ በረድ ወለሎች ላይ የሚበትኑ እና የጳጳስ ዮሐንስ 12ኛ ሐውልት - በአንድ ወቅት እዚህ ከጵጵስናው በፊት ይሰብክ የነበረው። በየቀኑ ክፍት ነው እና የብዙ ቋንቋ አገልግሎቶችን ያስተናግዳል፣ ይህም ከመላው አለም ላሉ መንገደኞች እንግዳ ተቀባይ ያደርገዋል። በገና እና በትንሳኤ ወቅት ቤተክርስቲያን ለኢስታንቡል የክርስቲያን ማህበረሰብ ማዕከል ትሆናለች, በመዘምራን እና በበዓላት ላይ የከተማዋን ልዩነት ያሳያሉ.
  • ጋላታ ሜቭሌቪ ሙዚየም: በኢስታንቡል ውስጥ ካሉት የዚህ ዓይነቱ ጥንታዊ ከሆኑት አንዱ በሆነው በዚህ በ15ኛው ክፍለ ዘመን ሜቭሌቪ ሎጅ ወደ ዊርሊንግ ዴርቪሽ መንፈሳዊ ዓለም ግባ። ውስብስቡ ፀጥ ያለ የአትክልት ስፍራ፣ መካነ መቃብር እና ሴማሀን ያካትታል - ደርቪሾች አስደናቂ ነገሮችን የሚያከናውኑበት ባለ ስምንት ማዕዘን አዳራሽ። sema ሥነ ሥርዓት ወደ ባህላዊ ናይ (ፍሉት) ሙዚቃ። ጎብኚዎች በሩሚ ተከታዮች የተመሰረተውን የሜቭሌቪ ሥርዓት ፍልስፍናን የሚያሳዩ የሱፊ ግጥሞችን፣ የእጅ ጽሑፎችን፣ የሙዚቃ መሣሪያዎችን እና ልብሶችን የሚያሳዩ ኤግዚቢሽኖችን ማሰስ ይችላሉ። የቀጥታ ትርኢት ላይ መገኘት የሱፊ ሚስጥራዊነት እና አዙሪት ዳንስ ያለውን የሜዲቴሽን ውበት ጥልቅ እይታን ይሰጣል። በቀጥታ ሙዚቀኞች እና መንፈሳዊ ዝማሬዎች የታጀበውን ሙሉ ሥነ-ሥርዓት ለማየት ቅዳሜ ምሽት ጉብኝትዎን ያቅዱ።
  • የፔራ ሙዚየም በታሪካዊው አቅራቢያ ይገኛል። ፔራ ፓላስ ሆቴልይህ የሚያምር ሙዚየም የኦቶማን ዘመን ጥበብን፣ የምስራቃውያን ሥዕሎችን፣ አናቶሊያንን ሴራሚክስ እና የሚሽከረከሩ ዘመናዊ ኤግዚቢሽኖችን ያመጣል። በሱና እና ኢናን ኪራክ ፋውንዴሽን የተቋቋመው እ.ኤ.አ የፔራ ሙዚየም እንደ ኦስማን ሃምዲ ቤይ ያሉ ታዋቂ ስራዎችን ያቀፈ ነው። የኤሊ አሰልጣኝ እና በ19ኛው ክፍለ ዘመን ኢስታንቡል ውስጥ የዕለት ተዕለት ኑሮን የሚያሳዩ ክፍሎችን ያሳያል። ሙዚየሙ ከቋሚ ስብስቦቹ ባሻገር የፊልም ማሳያዎችን፣ የፎቶግራፍ ኤግዚቢሽኖችን እና ንግግሮችን ያስተናግዳል፣ ይህም የጥበብ አፍቃሪዎች ህያው የባህል ማዕከል ያደርገዋል። በዲዛይን መጽሃፍቶች እና በኪነጥበብ ካታሎጎች የተከበበ ጥሩ እረፍት የሚሰጠውን አስደናቂ የኩታህያ ንጣፍ ማሳያዎችን እና የምድር-ፎቅ ካፌን ለማየት የላይኛውን ወለል አያምልጥዎ። እዚህ ጥቂት ሰዓታትን ማሳለፍ ምስላዊ ድግስ እና የኢስታንቡል ሚና በምስራቅ እና በምዕራብ መካከል መስቀለኛ መንገድ ሆኖ ለሚጫወተው ሚና ጥልቅ አድናቆትን ይሰጣል።

3. በምግብ እና መጠጥ ውስጥ መሳተፍ

  • የመንገድ ምግብ ተወዳጆች፡- ጀምር በ ኪዚልካያላር ለአፈ ታሪክ ኢስላክ በርገር (እርጥብ በርገር) - በታክሲም ውስጥ ዘግይቶ መመገብን የሚገልጽ ነጭ ሽንኩርት ፣ በእንፋሎት የሚደረግ ሕክምና። በቲማቲም እና በነጭ ሽንኩርት መረቅ ውስጥ የተዘፈቀው ለስላሳ ቡን በተለይም ከረዥም ምሽት በኋላ መቋቋም የማይችል ያደርገዋል። እዚያ አያቁሙ - ይሞክሩ kokoreç (የተጠበሰ የበግ አንጀት ከዕፅዋት የተቀመመ) midye dolma (በቅመም ሩዝ እና በሎሚ የተሞሉ ሙሴሎች), እና የክብ ዳቦ (ሰሊጥ የተሸፈነ የቱርክ ቦርሳ) በኢስቲካል ጎዳና ላይ ከተበተኑ ሻጮች። አንድ ብርጭቆ አዲስ የተጨመቀ የሮማን ጭማቂ ይጨምሩ ወይም buttermilk (በዮጎት ላይ የተመሰረተ መጠጥ) ለሙሉ የአካባቢ ልምድ። በቀዝቃዛ ምሽቶች እጆችዎን በተጠበሰ የጡት ለውዝ ያሞቁ ወይም ቦዛ፣ በናፍቆት ጎዳና ሻጮች የሚቀርብ ጥቅጥቅ ያለ ጣፋጭ ጣዕም ያለው የፈላ የወፍጮ መጠጥ። እነዚህን ጣዕም ማሰስ በኢስታንቡል የምግብ አሰራር ጎዳና ባህል ውስጥ የብልሽት ኮርስ ነው፣ እያንዳንዱ ንክሻ የወግ እና የማህበረሰብ ታሪክን የሚናገርበት።
  • ባህላዊ ሜይሃንስ፡ የኢስታንቡል የመመገቢያ ባህል ጠለቅ ያለ ጣዕም ለማግኘት ወደ ይሂዱ ኔቪዛዴ ጎዳናበታሪካዊ የተሞላ ህያው ጎዳና meyhanes (የቱርክ መጠጥ ቤቶች)። እነዚህ ቦታዎች ምግብ፣ መጠጥ እና ሙዚቃ በአንድ የማይረሳ ተሞክሮ ያጣምራሉ። ስርጭት እዘዝ አዉሬ (ትናንሽ ምግቦች) እንደ የእንቁላል ሰላጣ ፣ haydari (ወፍራም እርጎ መጥመቅ) ኢዝሜ (ቅመም ቲማቲም ለጥፍ)፣ እና የተጠበሰ ኦክቶፐስ ወደ ዋናው የዓሣ ወይም የበግ skewers ከመቀጠልዎ በፊት። ምግብዎን ከ ጋር ያጣምሩ raki፣ የአኒስ ጣዕም ያለው መንፈስ በፍቅር “የአንበሳ ወተት” ተብሎ ይጠራል። ሁለት ምርጥ ምርጫዎች ናቸው። ቁምሁሪየት መይሀነሲከ 1923 ጀምሮ የሚሰራ እና Zübeyir Ocakbaşı፣ ሼፍስ ኬባብን በተከፈተ የከሰል ነበልባል ላይ በአይናችሁ ፊት ሲጠበሱ ማየት የሚችሉበት። ድባቡ ጫጫታ፣ ወዳጃዊ እና ቱርክኛ ነው—በሌሊቱ መገባደጃ ላይ የአካባቢው ነዋሪዎች ባህላዊ ዘፈኖችን እየዘፈኑ እንደሚገኙ ይጠብቁ።
  • ካፌዎች እና ጣፋጮች፡- በጉብኝት እና በገበያ መካከል፣ የታክሲም ታሪካዊ ካፌዎች እና መጋዘኖች ፍጹም የሆነ እረፍት ይሰጣሉ። በ ሃፊዝ ሙስጠፋ 1864፣ ወርቃማ ባቅላቫ በሲሮፕ የሚንጠባጠብ ፣ ማለቂያ በሌላቸው ዝርያዎች ለስላሳ የቱርክ ጣፋጮች ፣ ወይም እንደ ወተት ላይ የተመሰረቱ ጣፋጮች ይደሰቱ። kazandibiየዶሮ ደረት ልስልስ ስጋ. ለእውነተኛ የኢስታንቡል ሥነ ሥርዓት፣ አቁም mandatemazቡናው በጣም ወፍራም በሆነበት “ጎሽ እንኳን አይሰምጥም”። የጎን ጎዳናዎች ግርግር እየተመለከቱ እያለ ቀስ ብለው ይጠጡት። ሰፋ ያለ የጣፋጭ ምግብ ልምድ ከፈለጉ ይጎብኙ ሳራይ ሙሃሌቢሲሲ ለፑዲንግ፣ የሩዝ ጣፋጭ ምግቦች እና ጣፋጭ መጋገሪያዎች - ይህ ለረጅም ጊዜ የቆየ ሰንሰለት የድሮውን የኢስታንቡል ጣፋጮችን ይይዛል። እና የአከባቢን ስሜት ከፈለጋችሁ በየማለዳው ትኩስ የሚዘጋጁ መጋገሪያዎችን ለናሙና ለማቅረብ በበዮግሉ የጎን ሌንሶች ውስጥ ከተቀመጡት ገለልተኛ ፓቲሴሪዎች ውስጥ ይግቡ።
  • ዘመናዊ አመጋገብ; ወቅታዊ መመገቢያ ለሚፈልጉ፣ የታክሲም የምግብ አሰራር ትእይንት ከባህል ያለፈ ነው። ጎብኝ 360 ኢስታንቡል፣ የቦስፎረስ የማይሸነፍ ፓኖራሚክ እይታ ጋር አለምአቀፍ እና አናቶሊያን ጣዕሞችን የሚያዋህድ ጣሪያ ላይ ያለ ምግብ ቤት። የምግብ ዝርዝሩ ከሱሺ እና ፓስታ እስከ gourmet kebabs ይደርሳል፣ እና ማታ ሲመሽ ቀጥታ ሙዚቃ ወዳለበት ላውንጅ ይቀየራል። ሌላ ከፍተኛ ደረጃ ቦታ, ሚክላ, "የኒው አናቶሊያን ምግብ" ጽንሰ-ሐሳብ ያሳያል, የአገር ውስጥ ንጥረ ነገሮችን ወደ ጥሩ-የመመገቢያ ድንቅ ስራዎች ያድሳል. እዚህ፣ እንደ የተጠበሰ በግ ከዱር እፅዋት፣ የተመረተ እርጎ መረቅ፣ እና አርቲፊሻል ዳቦ ከቱርክ ወይን ጋር በማጣመር መደሰት ይችላሉ። ለተለመደ ግን ቄንጠኛ አማራጭ፣ ኮናክ ካፌ በአቅራቢያው በሲሃንጊር ውስጥ በጣም ጥሩ ብሩሽዎችን ያገለግላል እና የሰማይ መስመር እይታዎችን ያቀርባል Karakoy ሎካንታሲ (ከአጭር ትራም ግልቢያ ብቻ) በባህላዊ ምግቦች ላይ በሚያማምሩ ምግቦች ታዋቂ ነው። የታክሲም የመመገቢያ ቦታን ማሰስ ከመብላት በላይ ነው - ይህ የኢስታንቡል እያደገ ጣዕም ባህል ውስጥ ጉዞ ነው, የት የኦቶማን ሥሮች ዓለም አቀፋዊ ፈጠራ ጋር ይገናኛሉ.

4. ሱቅ እና ተቅበዘበዙ

  • የኢስቲካል ጎዳና ግብይት፡- ከከፍተኛ የመንገድ ብራንዶች እስከ ገለልተኛ ቡቲኮች እና የመጻሕፍት መደብሮች ሁሉንም ነገር ያግኙ። ላይ አቁም ሃኪ በኪር ለቱርክ ደስታ ወይም ፓንዶራ የመጻሕፍት መደብር ለእንግሊዝኛ ቋንቋ መጻሕፍት. በአገር ውስጥ የተሰሩ ጌጣጌጦችን፣ ጨርቃጨርቅ እና የቆዳ ምርቶችን ወደሚያቀርቡ ፋሽን-ወደፊት ጽንሰ-ሀሳብ መደብሮች ይሂዱ ወይም በታሪካዊ ህንፃዎች የላይኛው ወለል ላይ የተጣበቁ ትናንሽ ዲዛይነር ቤቶችን ይጎብኙ። የመጻሕፍት መደብሮች እንደ ሮቢንሰን ክሩሶ 389ሆሜር ኪታቤቪ የተመረጡ የቱርክ እና አለምአቀፍ ስነ-ጽሁፍ፣ የጥበብ መጽሃፎች እና የጉዞ መመሪያዎች ምርጫዎችን ያቅርቡ። የዓለማቀፋዊ እና የአካባቢ ብራንዶች ህያው ድብልቅ ፍጹም የሆነ የኮስሞፖሊታን እና ባህላዊ የኢስታንቡል ውበትን ይፈጥራል።
  • ታሪካዊ የመጫወቻ ሜዳዎች፡ ያስሱ የአበባ ማለፊያ, አትላስ ፓሳጂ, እና Aznavur Pasajı — በካፌዎች፣ በጥንታዊ መደብሮች እና የመታሰቢያ ሱቆች የተሞሉ የሚያማምሩ የ19ኛው ክፍለ ዘመን የገበያ አዳራሽ። በ Çiçek Pasajı ውስጥ፣ በናፍቆት ካፌ ውስጥ ቡና እየጠጡ ባለ የመስታወት ጣሪያውን ያደንቁ። አትላስ ፓሳጂ የቡቲክ አልባሳት መሸጫ ሱቆች፣ የድሮ ዘመን ሲኒማ እና ሌላው ቀርቶ የቪኒየል መዝገቦችን የሚሸጡ ትናንሽ የሙዚቃ ሱቆችን ይዟል። Aznavur Pasajı፣ ብዙ ጊዜ በቱሪስቶች የማይታለፍ፣ በእጅ ከተሰራ ጌጣጌጥ እና መብራት እስከ ሬትሮ ፖስተሮች እና የቱርክ ሴራሚክስ ያሉ አስገራሚ ግኝቶች ውድ ሀብት ነው። እያንዳንዱ የመጫወቻ ማዕከል የቢዮግሉን መድብለ ባህላዊ ታሪክ እና የስነ-ህንፃ ዝግመተ ለውጥ ታሪክን ይነግራል፣ ይህም ሁለቱንም ውበት ያለው ደስታ እና ልዩ የግዢ ልምዶችን ይሰጣል።
  • በኩኩርኩማ ውስጥ ያሉ ጥንታዊ ቅርሶች፡- ከታክሲም ትንሽ የእግር ጉዞ፣ የኩኩርኩማ የቦሄሚያ አውራጃ በኦቶማን ዘመን የቤት ዕቃዎች፣ የሸክላ ዕቃዎች እና የጥበብ ክፍሎች በተሞሉ ጥንታዊ ሱቆች እና ጥንታዊ መደብሮች ተሞልቷል። ግባ ላ ቱርካየኢስታንቡል ምርጥ-የተዘጋጁ ጥንታዊ ጋለሪዎች አንዱ፣ ወይም ኩማ አንቲክ፣ በሚገርም የማወቅ ጉጉት ስብስብ ይታወቃል። አካባቢውን ሬትሮ ነፍስ የሚሰጡ ትንንሽ ማዕከለ-ስዕላትን፣ የቆዩ አልባሳት ሱቆችን እና የመመዝገቢያ መደብሮችን ለማግኘት ኮብልስቶን አውራ ጎዳናዎችን ይቅበዘበዙ። የኦርሃን ፓሙክ ቤትም ነው። የነጻነት ሙዚየም፣ ሥነ ጽሑፍን እና ታሪክን በማዋሃድ የተካነ የተረት ተረት ልምድ። ከሰአት በኋላ እዚህ በማሰስ፣ በመደራደር እና በመወያየት ያሳልፉ ከሱቅ ባለቤቶች ጋር ስለ ሀብቶቻቸው ተረቶች በማካፈል በጣም ደስተኞች ናቸው - ይህ የኢስታንቡል በጣም ትክክለኛ ከሆኑ የሀገር ውስጥ ጀብዱዎች አንዱ ነው።

5. የምሽት ህይወት እና ሙዚቃን ተለማመዱ

  • ቡና ቤቶች እና ክለቦች ታክሲም በጭራሽ አይተኛም። ምሽትዎን በ ላይ ይጀምሩ ጄምስ ጆይስ አይሪሽ ፐብ or U2 ፐብ፣ ሁለቱም ተጓዦች እና የአካባቢው ሰዎች ድራፍት ቢራ እና የቀጥታ አኮስቲክ ስብስቦች ላይ የሚቀላቀሉባቸው ህያው ቦታዎች። ከዚያ ወደ ይሂዱ መንጽሔ, ተክተክቺ, ወይም ክሌይን ሃርቢዬ ለጉልበት ዳንስ ወለሎች፣ ለአካባቢው ዲጄዎች፣ እና እስከ ንጋት ድረስ ለሚሄዱ ጭብጥ ምሽቶች። ውስብስብነትን የሚፈልጉ እንደ ጣሪያ ቦታዎችን ማሰስ ይችላሉ። 360 ኢስታንቡል or ምንታ አስደናቂ የቦስፎረስ እይታዎች፣ የፊርማ ኮክቴሎች እና ልዩ ሙዚቃ። ለጃዝ አድናቂዎች ፣ ናርዲስ ጃዝ ክበብ በገላታ አቅራቢያ የግድ አስፈላጊ ነው; በየምሽቱ ማለት ይቻላል ከቱርክ እና አለምአቀፍ ሙዚቀኞች የቀጥታ ትርኢቶችን በከባቢ አየር አቀማመጥ ያስተናግዳል።
  • ኔቪዛዴ እና አስማሊሜሲት፡ እነዚህ አውራ ጎዳናዎች በሙዚቃ፣ በሳቅ እና በራኪ መነጽሮች ይንቀጠቀጣሉ። በታሪካዊ ተሰልፏል meyhanes እና ሕያው ቡና ቤቶች፣ ከባቢ አየር ናፍቆት እና ኤሌክትሪክ ነው። በባህር ምግብ ሳህን ይደሰቱ ወይም አዉሬ የሀገር ውስጥ ሙዚቀኞች ባህላዊ ትርኢት ሲያሳዩ ተስፋፋ ፋሲል በጠረጴዛዎ ላይ ዜማዎች። ከእኩለ ሌሊት በኋላ ህዝቡ ወደ ጎዳናዎች ይፈስሳል፣በዚህም ድንገተኛ ዘፈን እና ጭፈራ የተለመደ ነው። አስማሊመስሲት፣ በኢስቲካል ቱኔል ጫፍ አቅራቢያ የምትገኘው ወጣት፣ ጥበበኞችን ይስባል፣ ከወቅታዊ የወይን መጠጥ ቤቶች እስከ ከመሬት በታች የኤሌክትሮኒክስ ክለቦች ሁሉንም ነገር ያቀርባል። ተራ የቢራ አትክልት ወይም የምሽት ኮክቴል ላውንጅ ቢመርጡ ሁለቱም አካባቢዎች በጣም አስፈላጊ የሆነውን የኢስታንቡል ምሽት ያቀርባሉ።
  • የባህል ምሽቶች፡- በታክሲም ውስጥ ያሉት ሁሉም የምሽት ህይወት በቡና ቤቶች ዙሪያ የሚያጠነጥኑ አይደሉም። ለተጣራ የባህል ልምድ፣ ያረጋግጡ አታቱርክ የባህል ማዕከል (AKM) የምሽት ኦፔራ፣ የባሌ ዳንስ እና ሲምፎኒክ ኮንሰርቶች የቱርክን ጥበባዊ ብቃት የሚያሳዩ። ዘመናዊው ቦታ በዓመቱ ውስጥ በተደጋጋሚ ዓለም አቀፍ የፊልም ማሳያዎችን፣ የሥዕል ኤግዚቢሽኖችን እና የሙዚቃ ፌስቲቫሎችን ያስተናግዳል። ለመንፈሳዊ ንፅፅር፣ ተገኝ ሀ አዙሪት ዴርቪሽ ሥነ ሥርዓት በ ጋላታ ሜቭሌቪ ሙዚየምየኢስታንቡልን ሚስጥራዊ ወጎች ፍንጭ የሚሰጥ የሱፊ ዳንስ እና ሙዚቃ መሳጭ ትርኢት። በበጋ ወራት፣ ክፍት የአየር ኮንሰርቶች እና የጎዳና ላይ ፌስቲቫሎች በዲስትሪክቱ ላይ ሌላ የንቃተ ህሊና ሽፋን ይጨምራሉ፣ ይህም ታክሲምን ወደ ባህላዊ መጫወቻ ሜዳ በመቀየር እያንዳንዱን ጣዕም እና ጊዜን ይስባል። ይመልከቱ አታቱርክ የባህል ማዕከል (AKM) ለምሽት ኦፔራ ወይም ኮንሰርቶች፣ ወይም የዊርሊንግ ዴርቪሽ ሥነ ሥርዓት በ ጋላታ ሜቭሌቪ ሙዚየም ለሚስጥራዊ ልምድ.

6. ልዩ የአካባቢያዊ ልምዶች

  • ጋላታሳራይ ሃሚ፡ በዚህ የ500 አመት አዛውንት ዘና ይበሉ የቱርክ መታጠቢያ በባህላዊ መፋቂያ እና አረፋ ማሸት. በሱልጣን ባይዚድ II የግዛት ዘመን የተሰራ፣ ይህ hammam ከ 15 ኛው ክፍለ ዘመን ጀምሮ የአገር ውስጥ ተቋም ነው. በእብነበረድ ለበስ በተሸፈነው አዳራሽ ውስጥ ፣ አስተናጋጆች (የሚታወቁት) ይናገራል) በእንፋሎት ማስታገሻ፣ በደረቅ ሚት ፎም ማስወጣት እና የአረፋ ማጠብን የሚያካትት እድሜ ጠገብ የመታጠቢያ ስርዓት ያከናውኑ። ጎብኚዎች ከተለምዷዊ ወይም የቅንጦት ፓኬጆች መምረጥ ይችላሉ, ብዙውን ጊዜ በእፅዋት ሻይ በእረፍት ማረፊያ ውስጥ ያበቃል. ጋላታሳራይ ሃማሚን መጎብኘት መንጻት ብቻ ሳይሆን ለዘመናት የቆየ የኦቶማን ደኅንነት ባህልን ማጣጣም ሲሆን ዛሬም እየበለጸገ ይገኛል።
  • ሲሃንጊር ካፌዎች፡- በፈጠራ ድባብ በሚታወቀው በዚህ የቦሔሚያ ሰፈር ውስጥ ከኢስታንቡል አርቲስቶች፣ ጸሃፊዎች እና ምሁራን ጋር ቡና ተዝናኑ። የሲሃንጊር ጠባብ ጎዳናዎች በሚያማምሩ ካፌዎች፣ የወይን መሸጫ መደብሮች እና የጥበብ ማዕከለ-ስዕላት. በመሳሰሉት ቦታዎች የቱርክ ቡና ወይም የእፅዋት ሻይ ይጠጡ Cuppa or የጉዞ ካፌ እየተመለከቱ እያለ ድመቶች በኮብልስቶን አውራ ጎዳናዎች ይንከራተቱ። ብዙ የአካባቢው ነዋሪዎች ይህንን አካባቢ ዘና ባለ ፣ ጥበባዊ ስሜቱን “ሞንትማርት ኦፍ ኢስታንቡል” ብለው ይጠሩታል። አስደናቂ የBosphorus እይታዎችን ለማየት ወደ Cihangir መስጊድ የጠዋት የእግር ጉዞ ያድርጉ ወይም በዲዛይን ቡቲኮች መካከል የተቀመጡ ሁለተኛ-እጅ የመጻሕፍት መደብሮችን ይጎብኙ። እዚህ ጥቂት ሰዓታትን ማሳለፍ የኢስታንቡል ዘመናዊ የፈጠራ መንፈስ እውነተኛ ስሜት ይሰጥዎታል።
  • የመንገድ ፈጻሚዎች፡- ፀሐይ ስትጠልቅ፣ የኢስቲካል ጎዳና በመንገድ ሙዚቀኞች፣ ሚሚ አርቲስቶች እና ዳንሰኞች የተሞላ ወደ ክፍት አየር መድረክ ይቀየራል። ከተለምዷዊ የሳዝ ተጫዋቾች እስከ ዘመናዊ የጃዝ ትሪኦስ እና የህዝብ ዳንሰኞች፣ ትርኢቶች የኢስታንቡልን ልዩ ልዩ ባህል ይይዛሉ። በጋላታሳራይ ሁለተኛ ደረጃ ትምህርት ቤት አካባቢ ብቸኛ ቫዮሊንስቶችን እና በቱኔል አደባባይ ላይ ህያው የሙዚቃ ስብስቦችን ያገኛሉ። ከእነዚህ አርቲስቶች መካከል ብዙዎቹ ሲዲ ይሸጣሉ ወይም ትንሽ ልገሳዎችን ይቀበላሉ፣ ይህም ከከተማው ማጀቢያ ሙዚቃ ጋር ግላዊ ግኑኝነትን ይጨምራሉ። ለጥቂት ደቂቃዎች ቆም ብለህ ተደሰት—እነዚህ ድንገተኛ ጊዜያት ብዙውን ጊዜ የታክሲም ምሽት በጣም የማይረሱ ክፍሎች ይሆናሉ።
  • በዓላት፡ ለጉብኝት ጊዜ ይስጡ የበዮግሉ የባህል መስመር ፌስቲቫል or የኢስታንቡል ፊልም ፌስቲቫልሁለቱም ታክሲምን ወደ ስነጥበብ እና ሲኒማ ደማቅ ክብረ በዓል ይቀይራሉ። በእነዚህ ሳምንታት ውስጥ ቲያትሮች፣ ሙዚየሞች እና ጎዳናዎች የቀጥታ ሙዚቃ፣ የፊልም ማሳያዎች፣ የስነጥበብ ጭነቶች እና የምግብ ትርኢቶች ያስተናግዳሉ። የባህል መንገድ ፌስቲቫል የቱርክ እና የአለም አቀፍ ተሰጥኦዎችን ያሳያል፣ እንደ አታቱርክ የባህል ማዕከል እና የፔራ ሙዚየም ባሉ ቦታዎች ዝግጅቶች ይካሄዳሉ። በሌላ በኩል የኢስታንቡል የፊልም ፌስቲቫል ሲኒማ ቤቶችን ለገለልተኛ ፊልሞች፣ ለፕሪሚየር ዝግጅቶች እና ከዳይሬክተሮች ጋር የጥያቄ እና መልስ ክፍለ ጊዜዎችን ያገናኛል። ከእነዚህ ፌስቲቫሎች በአንዱ ላይ መገኘት ከአካባቢው ነዋሪዎች ጋር የመገናኘት፣ የፈጠራ ትርኢቶችን የመደሰት እና ታክሲምን በጣም በቀለማት ያሸበረቀ እይታ የማየት እድል ይሰጣል።

7. መዞር

ታክሲም ከኢስታንቡል ዋና የትራንስፖርት ማዕከሎች አንዱ ሲሆን ይህም የከተማዋን ማእዘናት ለመቃኘት ምቹ ቦታ ያደርገዋል። ከሜትሮ፣ ትራም፣ ፉኒኩላር እና የአውቶቡስ መስመሮች ጋር ባለው ግንኙነት ጎብኝዎች ሁለቱንም ታሪካዊ ባሕረ ገብ መሬት እና ዘመናዊ ሰፈሮችን በቀላሉ መድረስ ይችላሉ።

  • ሜትሮ (M2)፦ የኤም 2 መስመር በታክሲም በኩል ያልፋል፣ ካሬውን እንደ Şişli፣ Levent እና Yenikapı ካሉ ቁልፍ መዳረሻዎች ጋር ያገናኛል። ከዬኒካፒ, በ Bosphorus ስር ወደ እስያ በኩል ወደሚገኘው የማርማሬይ መስመር ማስተላለፍ ይችላሉ. የሜትሮ ባቡሮች ከጠዋት ጀምሮ እስከ እኩለ ሌሊት ድረስ ብዙ ጊዜ ይሠራሉ፣ ይህም ከተማዋን ለመዞር ንፁህ እና ደህንነቱ የተጠበቀ መንገድ ይሰጣሉ።
  • ፊኒኩላር (F1)፦ አጭር ግን ወሳኝ የሆነው ፊኒኩላር ታክሲም አደባባይን ከሁለት ደቂቃ ባነሰ ጊዜ ውስጥ ወደ ካባታሽ ያገናኛል። ከካባታሽ ተሳፋሪዎች በ T1 ትራም መስመር ላይ ሊሳፈሩ ይችላሉ ፣ እሱም በመሳሰሉት ዋና ዋና መስህቦች ላይ ይቆማል የዶልማባህ ቤተመንግስት, Sultanahmet, እና ግራንድ ባዛር. ጀልባዎች ከካባታሽ ወደ ካዲኮይ እና ይሄዳሉ Uskudar, ተጓዦች ኢስታንቡል ያለውን የእስያ በኩል በቀላሉ መዳረሻ መስጠት.
  • ታሪካዊ ትራም የናፍቆት ትራም ወደ ታች ይንሸራተታል። ኢስቲካል ጎዳናመጓጓዣን ብቻ ሳይሆን የድሮውን የኢስታንቡል ህይወትን የሚያምር ቁራጭ ያቀርባል። ጉዞው በታክሲም እና ቱኔል መካከል ያለውን የእግረኛ መንገድ በሙሉ ይሸፍናል፣ እና ምንም እንኳን ቀርፋፋ ቢሆንም፣ በመንገድ እይታዎች እና ትርኢቶች እየተዝናኑ እግሮችዎን ለማሳረፍ ጥሩ መንገድ ነው።
  • አውቶቡሶች እና ዶልሙሽ ከታክሲም ተርሚናል በርካታ አውቶቡሶች እንደ ቤሺክታሽ፣ ኦርታኮይ እና የእስያ ክፍል እንኳን ወደተባሉ አካባቢዎች ይደርሳሉ። የጋራ ቢጫ ሚኒባሶች በመባል የሚታወቁት dolmuş እንዲሁም እንደ ኒሳንታሺ እና ቤሺክታሽ ላሉ ወረዳዎች ፈጣን እና ተመጣጣኝ ግልቢያዎችን በማቅረብ ከታክሲም ይነሱ። የዶልሙሽ አገልግሎቶች እስከ ምሽት ድረስ ይሠራሉ እና ሜትሮ ሲዘጋ ጥሩ አማራጭ ነው.
  • የአየር ማረፊያ መንኮራኩር (ሃቫስት)፡- የቀጥታ ሃቫስት አውቶቡሶች በታክሲም እና በኢስታንቡል አየር ማረፊያ (IST) መካከል 24/7 ይሰራሉ፣ ምቹ መቀመጫ፣ አየር ማቀዝቀዣ እና ሰፊ የሻንጣ ቦታ። ጉዞው በትራፊክ ላይ በመመስረት በተለምዶ ከ60 እስከ 90 ደቂቃዎች ይወስዳል። ወደ ሳቢሃ ጎክሰን አየር ማረፊያ የሚደረጉ መጓጓዣዎች በቀን ብዙ ጊዜም ይገኛሉ።
  • መራመድ እና ማሰስ; በሕዝብ ማመላለሻ ጥሩ ግንኙነት ቢኖረውም፣ ታክሲም እና አካባቢው በእግር መጓዝ የተሻለ ነው። በጎን ጎዳናዎች ተዘዋውሩ፣ ካፌዎች ላይ ያቁሙ እና እንደ Cihangir እና Çukurcuma ያሉ ሰፈሮችን ያስሱ። ለኮብልስቶን መንገዶች እና መጠነኛ ኮረብታዎች ዝግጁ ይሁኑ፣ እና ቅዳሜና እሁድ ብዙ ሰዎች እንዳይሰበሰቡ በቀን ቀደም ብለው ለመጎብኘት ይሞክሩ።
  • ለተጓlersች የሚጠቅሙ ምክሮች አንድ ይግዙ ኢስታንቡልካርት, የከተማው እንደገና ጥቅም ላይ ሊውል የሚችል የመጓጓዣ ካርድ, በማንኛውም የሜትሮ ወይም የፈንገስ ጣቢያ. ጀልባዎች፣ ትራም እና አውቶቡሶችን ጨምሮ በሁሉም የህዝብ ማመላለሻ ስርዓቶች ላይ ይሰራል። በኪዮስኮች ውስጥ እንደገና ሊሞላ የሚችል፣ ሁለቱንም ገንዘብ እና ጊዜ ይቆጥባል። እንዲሁም፣ በማዕከላዊ ኢስታንቡል ያለው የትራፊክ መጨናነቅ በሚበዛበት ሰዓት (በተለይ ከምሽቱ 5-8 ሰዓት) ከፍተኛ ሊሆን እንደሚችል አስታውስ፣ ስለዚህ ሜትሮ መጠቀም ወይም በእግር መሄድ ብዙ ጊዜ ከታክሲዎች የበለጠ ፈጣን ይሆናል።

በማእከላዊ መገኛ እና የመጓጓዣ አማራጮች ድብልቅ፣ ታክሲም የኢስታንቡልን የአውሮፓ እና የእስያ አቅጣጫዎችን ለማሰስ እንደ ፍፁም መግቢያ በር ሆኖ ያገለግላል።


የመጨረሻ ሐሳብ

ከጥንታዊ አብያተ ክርስቲያናት እና ህያው የመጫወቻ ስፍራዎች እስከ ጣሪያው ቡና ቤቶች እና የተደበቁ ካፌዎች ታክሲም የኢስታንቡል ያለፈው እና የአሁን ጊዜ የሚገናኝበት ነው። ለምግብ፣ ለሥነ ጥበብ ወይም ለጎዳናዎ ጉልበት ብትመጡ ታክሲም የማይረሳ የኢስታንቡል ሕይወት ቁርጥራጭ - ደማቅ፣ የተለያየ እና ሁልጊዜም በእንቅስቃሴ ላይ እንደሚገኝ ቃል ገብቷል።